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Gastronomia / Receitas

Culinária Vegana

 
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Bolo de chocolate vegano
Cuscuz vegano
Torta de Amor Vegana
Macarrão fácil sem ovos com molho caseiro (vegano)
Estrogonofe vegano fácil
Receita Pão de frutas (com vídeo)
Isso é Humano
COMPORTAMENTO E LIFESTYLE
Brigadeiro Vegano
Você conhece o estilo de vida dos veganos
Bolo vegano de cenoura com cobertura de chocolate
Docinhos crudívoros de ameixa com coco ralado
Bolo de Laranja
Bolo Vegano de Ameixa
Sonho de Padaria Vegano

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5/5

Bolo de chocolate vegano

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de 1 xícara de açú 1 xícara de á 1/4 xícara de óleo, azeite ou óleo de 4 colheres de cacau em pó 1 colher de fermento.

Ligue o forno no mínimo. Numa bacia, misture os ingredientes secos e depois o óleo, aos poucos a água (se quiser adicione avelãs, castanhas, uvas...
Receita em VEGANOTOP
Bolo de chocolate vegano
5/5

Cupcakes veganos de laranja

Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo meia xícara de açúcar 1/4 xícara de óleo raspas de 2 laranjas meia xícara de suco de laranja levemente morno 1 colher de fermento para bolo Misture a farinha de trigo, açúcar, óleo, raspas de laranja. Adicione o suco de laranja morninho aos poucos, a consi...
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5/5

Cuscuz vegano

Ingredientes: 4 xícaras de farinha de milho 4 xícaras de água 2 tomates picados 1 pimentão vermelho picadinho 1 pimentão verde picadinho 1 cebola picadinha 1 xícara de palmito picadinho meia xícara de azeitonas verdes ou pretas meia xícara de ervilhas ou milho salsinha picadinha a gosto, sal a gost...
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Cuscuz vegano
5/5

Estrogonofe vegano fácil

Ingredientes: 1/2 litro de molho de tomates fino 2 xícaras de proteína de soja hidratada e escorrida ou bife de glúten cortado em tirinhas 1 xícara de cogumelos champinhon fatiados em lâminas 1 xícara de leite de coco ou aveia, bem forte 1 cebola picadinha tempero: pimenta-do-reino a gosto 1 xícara...
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Estrogonofe vegano fácil
5/5

Feijoada vegana

Ingredientes: 2 xícaras de feijão preto ou azuki 1 xícara de proteína de soja graúda hidratada e escorrida ou glúten picadinho 1 pimentão vermelho em cubinhos 1/2 nabo em cubinhos 1 cenoura picadinha 1/2 berinjela picadinha 1/2 coco seco picadinho e frito em óleo vegetal 1 canela em pau 1/2 colher ...
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Hamburger de legumes / vegburger

Ingredientes: 1 batata 1 1 temperos a gosto: sal, salsinha, orégano, cúrcuma, azeitonas picadas. Rale a cenoura e a abobrinha, amasse a batata e misture com os temperos e azeitonas.

Polvilhe farinha de mandioca e misture se precisar, polvilhe também farinha de trigo (verifique a umidade dos legumes...
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Hamburger de legumes / vegburger
5/5

Macarrão fácil sem ovos com molho caseiro (vegano)

Ingredientes: 1/2 pacote de macarrão (pode ser parafuso ou outro de sua preferência) 6 tomates maduros 1 pimentão verde ou 1 brócolis picadinhos alho e sal a gosto 1 pitadinha de pimenta calabresa desidratada opcional: 1/2 xícara de castanhas-do-pará batida no liquidificador para polvilhar Pegue 4 t...
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Macarrão fácil sem ovos com molho caseiro (vegano)
5/5

Torta Vegana de Legumes

Você vai precisar de: Uma forma redonda de fundo removível Ingredientes Massa: 3 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de sopa de fermento químico 1 colher de chá de sal 2 xícaras de água 2/3 xícara de óleo de canola Ingredientes Recheio: 1 abobrinha média 1 berinjela pequena 1 tomate grande 1 ce...
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5/5

Cupcake vegan de limão

Cupcake vegan de limão - 1 copo de farinha de trigo - meio copo de açúcar - raspas de limão - 2 colheres de óleo de côco - 1 pitada de sal - meio copo de suco de limão (mas não jogue tudo de uma vez, adicione aos poucos) Adicionar no final: - 1 pitada de bicarbonato de sódio - 1 colher de fermento q...
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5/5

Churrasquinho vegano

Churrasquinho vegano Ingredientes: - 2 xícaras de proteína de soja grande (ou bife de glúten em cubos) - 2 abobrinhas - 2 pimentões vermelhos - 2 xícaras de cebolas pequenas ou 2 cebolas cortadas em cubos - limão, alho, sal a gosto - espetinhos para churrasquinho - opcionais: abacaxi ou outro legume...
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5/5

Molho gravy / Wrap (vegano)

Molho gravy - 1 xícara de água - meia xícara de óleo vegetal - 2 colheres de alho moído - 2 colheres de molho de soja - 1 folha de louro - 1 cebola - pimenta-do-reino, sal a gosto - 2 colheres de farinha de trigo - opcional: cogumelos de sua preferência: shitake, shimeji, paris. Numa panelinha, refo...
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Abóbora recheada

INGREDIENTES 1 abóbora cabotia Creme 1 colher de tahine 1 xícara de acelga 1 xícara de agrião -1 cebola picada de xícara de salsinha 4 folhas de louro 1 a 2 dentes de alho triturado -2 colheres (de sopa) de leite de soja em pó 2 colheres amido de milho diluído de xícara de azeite 2 tomates picad...
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Abóbora recheada
5/5

Receita Pão de frutas (com vídeo)

INGREDIENTES 2 maçãs picadas 1 xícara de damasco 1 xícara de uva passa 7 xícaras de farinha de trigo branco 1 xícara de semolina 1 colher de lecitina de soja xícara de óleo 2 colheres de sopa de fermento biológico instantâneo 1 xícara de adoçante 1 colher de mel 1 xícara de leite de soja gergeli...
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Receita Pão de frutas (com vídeo)
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Crueldade no queijo e no leite

Os vitelos, sem nenhuma utilidade para a exploração de leite, são vendidos para abate.

A esmagadora maioria das pessoas julga que as vacas têm leite espontaneamente, mas a realidade é bem mais mundana.

À semelhança de qualquer outro mamífero, as vacas só têm leite para alimentação dos seus filhos re...
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Crueldade no queijo e no leite
5/5

Isso é Humano

Numa altura em que as pessoas começam a ter alguma noção de que a exploração animal não é uma coisa bonita, a indústria responde com rótulos para aliviar a consciência dos consumidores: criado ao ar livre, criado no campo, free range ou cage free.

A maioria dos consumidores quer acreditar que é poss...
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Isso é Humano
5/5

Você conhece o estilo de vida dos veganos

O Veganismo é uma filosofia de vida motivada por convicções éticas com base nos direitos animais, que procura evitar exploração ou abuso deles, através do boicote a atividades e produtos considerados especistas. Em 1997, 3 nos Estados Unidos anunciaram não ter usado nenhum produto de origem animal ...
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Você conhece o estilo de vida dos veganos
5/5

COMPORTAMENTO E LIFESTYLE

Veganismo é uma filosofia de vida motivada por convicções éticas com base nos direitos animais, que procura evitar exploração ou abuso dos mesmos, através do boicote a atividades e produtos considerados especistas.

O termo inglês vegan (pronuncia-se vígan) foi criado em 1944, numa reunião organizada...
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COMPORTAMENTO E LIFESTYLE
5/5

Brigadeiro Vegano

Delicioso e fácil de fazer.

O doce mais amado do Brasil, 100 vegano Ingredientes 01 xícara (chá) de açúcar (refinado, cristal ou demerara) 01 xícara (chá) de água fervente 01 xícara (chá) de aveia em flocos 08 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena) 03 colheres (sopa) de cacau em pó Modo de pr...
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Brigadeiro Vegano
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Quibes Veganos

Ingredientes 500 g de trigo para quibe 4 xícaras de farinha de trigo 2 colheres (sopa) cheias de sal 1 xícara de salsa fresca picada 1 xícara de alho-poró picado 1 maço grande de hortelã picado 1 colher (chá) cheia de pimenta-do-reino branca Suco de 1 limão grande 100 ml de óleo ou azeite Preparo De...
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Quibes Veganos
5/5

Receita: Sorvete de manga vegano

Receita: Sorvete de manga (vegano) Ingredientes: 2 xícaras de manga picadinha em cubos e congelada, 1 colher (chá) de limão e 1/2 xícara de leite de coco (de excelente qualidade). Modo de fazer: bata tudo no liquidificador até adquirir uma consistência cremosa e, se você quiser, já pode servir. Caso...
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