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Pedro Henrique Cavalcanti

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Blogueiro, pizzaiolo e amante da culinária.

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Comidinhas do Chef

Gastronomia / Receitas

Uma receita nova a cada semana!

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5 Receitas de Bolo de Liquidificador

5 Receitas de Bolo de Liquidificador São receitas rápidas e praticas para comer no café da manhã ou no café da tarde, todas as receitas são feitas no liquidificador com ingredientes fáceis de se encontrar.

As receitas dos bolos podem ser acompanhadas com recheios ou caldas de sua preferência. 5 Rece...
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5 Receitas de Bolo de Liquidificador
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Como Fritar Frango Sem Óleo

Como Fritar Frango Sem Óleo Essa dica que vou ensinar hoje é preciosa para quem está de dieta ou quer apenas fazer um frango mais saudável e sem gordura.

Como Fritar Frango Sem Óleo. Vamos aos Ingredientes 4 filés de frango 2 dentes de alho amassados sal a gosto pimenta do reino a gosto 1/2 cebola e...
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Como Fritar Frango Sem Óleo
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Receita de Costela do Outback

Receita de Costela do Outback Hoje vou ensinar a vocês como fazer a famosa Costela do Outback, você nem vai perc eber que foi feito em sua casa, fica super macia e suculenta.

Receita de Costela do Outback. Ingredientes 1 Quilograma de Costelinha com pouca gordura 1 Colher (sopa) de sal 1 Colher (sop...
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Receita de Costela do Outback
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3 Receitas de Panetone Trufado

3 Receitas de Panetone Trufado Separei 3 receitas maravilhosas de panetone trufado bem fácil de fazer.

Você pode fazer o panetone trufado para vender ou presentear os amigos. As receitas são de panetone trufado de chocolate, panetone trufado de bombom de morango, panetone trufado de doce de leite. N...
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3 Receitas de Panetone Trufado
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Receita de Bicho de Pé

Receita de Bicho de Pé O doce bicho de pé é um doce super tradicional nas festinhas infantis, o modo de preparo é super rápido e o resultado é maravilhoso.

Receita de Bicho de Pé. Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 pacotinho de gelatina de qualquer sabor (de sua preferencia) 1 colher de mante...
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Receita de Bicho de Pé
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Receita de Pavê de Leite Condensado

Receita de Pavê de Leite Condensado Deeelicia É um dos pavês mais simples de fazer, já fiz para o natal do ano passado e vou fazer para o natal desse ano também.

Receita de Pavê de Leite Condensado. Ingredientes 3 gemas 1 caixa de leite condensado leite (a mesma medida de leite condensado) 1/2 co...
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Receita de Pavê de Leite Condensado
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Recheio de Creme 4 Leites

Recheio de Creme 4 Leites Um dos recheios mais pedidos nas confeitarias e também um dos mais saborosos recheios para bolo.

Você vai se surpreender com a receita, é muito fácil. Recheio de Creme 4 Leites.

Ingredientes 395 g de leite condensado 1/2 Lata de Creme de leite sem soro 200 ml de leite de co...
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Recheio de Creme 4 Leites
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Como Fazer Bolos de Pote – Passo a Passo

Como Fazer Bolos de Pote – Passo a Passo Hoje nós separamos para vocês um passo a passo incrível para vocês iniciarem o seu próprio negocio de bolo no pote, não tem erro. No final da receita vou deixar 2 links com 5 Recheios Para Bolo no Pote e Como Montar o Bolo no Pote e Quanto Cobrar. Como Fazer ...
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Como Fazer Bolos de Pote – Passo a Passo
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Receita de Pão Recheado

Receita de Pão Recheado Hoje foi dia de fazer pão caseiro aqui em casa, peguei uma receita antiga de pão caseiro da minha vó e dei uma melhorada e uma atualizada nos ingredientes.

Receita de Pão Recheado. Ingredientes 1/2 kg de farinha de trigo 1 ovo 1 tablete de fermento de pão 1 colher (sopa) de m...
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Receita de Pão Recheado
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Receita de Empadinha de Leite Condensado

Receita de Empadinha de Leite Condensado Essa semana minha namorada estava morrendo de vontade de comer essas tortinhas deliciosas, então para matar a vontade dela fiz duas fornadas dessa receita.

Receita de Empadinha de Leite Condensado. Ingredientes Massa 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara d...
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Receita de Empadinha de Leite Condensado
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Rabanada de Forno

Rabanada de Forno Tem comidas que não se pode faltar no natal, e Rabanada é uma delas, mas como eu não posso muito com gordura resolvi tentar amenizar o óleo nesta receita.

Então fiz Rabanada de Forno, sem um pingo de óleo somente manteiga.

Ficou numa maravilha, e bem mais crocante que a tradicional...
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Rabanada de Forno
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Como Cozinhar Frango no Microondas

Como Cozinhar Frango no Microondas Essa é uma dica preciosa para quem quer economizar tempo e não perder no sabor.

A dica de como cozinhar frango no microondas é super útil para aqueles dias corridos. Como Cozinhar Frango no Microondas.

Ingredientes 200 g frango (filé, peito, coxa, etc ) pode ser co...
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Como Cozinhar Frango no Microondas
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Panetone Trufado Simples

Panetone Trufado Simples O natal está chegando e é hora de começarmos a nos preparar para a ceia, e um item que não vai poder faltar é o panetone.

Panetone Trufado Simples. Ingredientes 1 panetone pronto 100 g de chocolate amargo 100 g de chocolate ao leite 1 caixinha de creme de leite 2 colheres (s...
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Panetone Trufado Simples
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Bolo de Fubá Caipira

Bolo de Fubá Caipira Essa é uma receita que aprendi a fazer como minha vó.

É uma receita bem antiga que pouca gente saber fazer, mas fica delicioso. Bolo de Fubá Caipira.

Ingredientes 1 xícara de margarina 1 xícara e 1/2 de açúcar 1 xícara e 1/2 xícara de fubá 1 xícara e 1/2 xícara de farinha de tri...
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Bolo de Fubá Caipira
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Receita de Molho Babercue do Outback

Receita de Molho Babercue do Outback Esse molho que virou uma febre, você pode servir como acompanhamento para praticamente qualquer comida, tanto doce como salgada.

O que acha de você mesmo poder faze-lo em casa Receita de Molho Babercue do Outback.

Ingredientes 1 cebola média picada 2 dentes de al...
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Receita de Molho Babercue do Outback
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5 Receitas de Molho para Churrasco

5 Receitas de Molho para Churrasco Esse final de semana teve churrasco aqui em casa, preparei alguns molhinhos para acompanhar a carne e foi sucesso, todos amaram e eu espero que vocês também gostem.

5 Receitas de Molho para Churrasco. Receita de Molho de Queijo para Churrasco Ingredientes 1 caixa d...
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5 Receitas de Molho para Churrasco
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Como Fazer Feijão Simples

Como Fazer Feijão Simples Essa receita de feijão é para aqueles que ainda não sabem nada na cozinha e também para os solteiros que vão começar a morar sozinho.

Como Fazer Feijão Simples. Ingredientes 500 g de feijão 3 dentes de alho 1 colher de chá de sal 2 litros de água 2 colheres (sopa) de azeite...
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Como Fazer Feijão Simples
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Como Fazer Macarronada de Forno

Como Fazer Macarronada de Forno A macarronada de domingo já é tradição aqui em casa, e sempre que quero dar uma variada eu preparo essa receita que é fantástica.

Como Fazer Macarronada de Forno. Ingredientes 150 queijo mussarela ralada grossa 100 presunto picado 5 colheres (sopa) de maionese 2 unida...
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Como Fazer Macarronada de Forno
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Recheio Simples de Chocolate

Recheio Simples de Chocolate Depois de muitos pedidos, resolvi ensinar a vocês essa minha receita de recheio de chocolate básico para bolos, cupcakes e tortas. Recheio Simples de Chocolate.

Ingredientes 4 colheres (sopa) de amido de milho 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 gema 1 lata de leite c...
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Recheio Simples de Chocolate
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Como Cozinhar Arroz em 1 Minuto

Como Cozinhar Arroz em 1 Minuto Sabe aquele dia que você chega cansado do serviço com muita fome, e ainda tem que fazer comida Essa receita me salvou da fome e da preguiça.

É muito fácil e rápido. Como Cozinhar Arroz em 1 Minuto.

Ingredientes 2 xícaras de arroz 3 xícaras de água temperos a gosto óle...
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Como Cozinhar Arroz em 1 Minuto
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